קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

עוף לימון ללא גלוטן

עוף לימון ללא גלוטן
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 92 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך מנות עוף, מיץ לימון, סוכר demerara, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו עוף בלי גלוטן לימון מחבת, עוף בגריל ללא גלוטן לימון, ו ללא גלוטן סיר מיידיות לימון פלפל עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הקמח בשקית ניילון קטנה. קוביות מנות העוף לחתיכות בגודל ביס ולשים אותם לתוך התיק עם הקמח. לנער אותו על עד חתיכות העוף מצופים באופן שווה, ואז להרים אותם – עוזב כל קמח חילוף בשקית (זה ישמש מאוחר יותר).לרוטב, מערבבים את גרידת הלימון, מיץ לימון, סוכר וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
חום על כוח מלא במיקרוגל או בסיר עד הסוכר מומס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מחממים את שמן הירקות בווק גדול או במחבת. מטגנים את חתיכות העוף עד שהן חומות זהובות ומבושלות דרך.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את רוטב הלימון ואת כל הקמח שנותר ומערבבים היטב. אפשר לבשל עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מגישים מיד עם אורז וירקות מאודים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל