עוף מאיו

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף מאיו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 519 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עוף, רוזמרין, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . נסו סלט עוף ללא מיונז, סלט עוף בקארי {בלי מיונז}, ו שיפודי עוף במרינדה מאיו (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מערבבים מיונז, שום, רוזמרין, מלח ופלפל שחור יחד בקערה.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מניחים חתיכות עוף לתבנית אפייה 9x13 אינץ', מורחים תערובת מיונז על פני עוף, ומעל עם גבינת פרמזן.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

קונכיות קנלוני

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אופים עד המיצים לרוץ ברור, עוף הוא כבר לא ורוד באמצע, ומדחום בשר לקרוא מיידית מוכנס לתוך חתיכת העוף העבה ביותר קורא לפחות 160 מעלות F (70 מעלות C), על 1 שעה ו 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום