קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

עוף מוקפץ בסגנון טרוויזו: Polastro ב

עוף מוקפץ בסגנון טרוויזו: Polastro ב
עוף מוקפץ בסגנון טרוויזו: Polastro ב עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות, שמן זית, קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 39%. מתכונים דומים: עוף מטוגן בסגנון טוסקני, Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (אפוי Pappardelle עם Treviso Radicchio), ו בצלים מוקפצים בסגנון ניו יורק.

הוראות

1
במחבת עמידה, מחממים את החמאה ושמן הזית על אש גבוהה ומוסיפים את חתיכות העוף. מבשלים עד חום זהוב בהיר, להסיר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל, הגזר והסלרי ומבשלים על אש גבוהה עד לריכוך והשחמה, כ -7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיף את חלקי העוף, לטפטף את היין מעל, ולהוסיף את שיני וקינמון. מערבבים את העגבניות ומבשלים על אש בינונית במשך 15 דקות. מערבבים את הפטריות ומבשלים עוד 30 עד 40 דקות, ולאחר מכן להתאים את התיבול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
נייר אורזנייר אורז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)