המתכון עוף ברביקיו מוכן בערך 1 שעה ו 2 דקות והוא בהחלט גדול חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. במנה עיקרית זו יש 526 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, רוטב חריף, בורבון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן, עוף קורנל (עוף בגריל עם רוטב ברביקיו לבן), ו דבש שום עוף תיפוף (תיפוף עוף ברביקיו).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
מפזרים תערובת תבלינים על עוף לשפשף ב. מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מערבבים את כל החומרים במחבת גדולה. מביאים לרתיחה, ערבוב ברציפות. מבשלים, חשופים, במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה.
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
הסר מהחום.
3
מחממים גריל בינוני נמוך; שמן כאשר חם. לבשל עוף במשך 10 דקות, להתהפך ומבשלים 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
4
רוטב מברשת בצד אחד של עוף, להתהפך ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
5
מברשת הנותרים בצד עם רוטב, להתהפך לבשל במשך 3 דקות, או עד מבושל דרך.