עוף עם צ'ילה-אורז גבינה

עוף עם אורז צ'ילה-גבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 47 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 567 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך צ'ילי, בצל, חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון 66% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: עוף וצ'ילה-אורז גבינה, אורז עם גבינה וצ'ילה, ו בוריטוס אורז עם גבינה צ'ילה.

הוראות

מחממים שמן זית במחבת גדולה (עם צדדים לפחות 2 ב. גבוה) מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מפזרים עוף עם מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה קלה אבל לא מבושל דרך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר עוף מהמחבת ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים בצל, שום, jalapeos למחבת, להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הוא שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים אורז ומבשלים, ערבוב, 1 דקה יותר, ואז לשפוך מרק ולהביא לרתיחה. מרתיחים אורז 5 דקות, ואז להפחית את החום לרתיחה, לכסות את המחבת, ומבשלים 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף