קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

עוף פיאסטה ושעועית שחורה

עוף פיאסטה ושעועית שחורה
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא מוצרי חלב ? עוף פיאסטה ושעועית שחורה יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 454 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -17 גרם שומן כל אחת. תמורת 1.99 דולר למנה , מתכון זה מכסה 29% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויהיה מכין אותו שוב. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם גרעיני תירס, אבוקדו, כוסברה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 78% . ציון זה מוצק. מתכונים דומים: פיצה סלט פיאסטה מקסיקנית , סלט אורז פיאסטה עם רוטב דבש-ליים , ועוף סלסה ושעועית שחורה .

הוראות

1
מחממים כף שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מתבלים את העוף באדובו. מטגנים את העוף, תוך הפיכה פעם אחת, עד להזהבה משני הצדדים ומבושל לחלוטין, 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה GOYA®, מחולקות2 כפות שמן זית כתית מעולה GOYA®, מחולקות
שמן זית כתית מעולה GOYA®, מחולקשמן זית כתית מעולה GOYA®, מחולק
ציוד שתשתמש בו
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
2
מעבירים את העוף לצלחת; מכסים בנייר כסף כדי לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מחממים את השמן הנותר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים בצל ופלפלים. מבשלים תוך ערבוב עד לריכוך, כ-5 דקות. מוסיפים שעועית שחורה ותירס וממשיכים לבשל עד להתחממות מלאה, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
הסירו את הסיר מהאש. ערבבו פנימה את האבוקדו, מיץ הלימון והכוסברה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מחלקים את העוף בין צלחות הגשה; מעל מתערובת שעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
7
מגישים חם.