קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף פקאן עם רוטב גבינה כחולה

עוף פקאן עם רוטב גבינה כחולה
עוף פקאן עם רוטב גבינה כחולה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 688 קלוריות, 37 גרם חלבון ו-55 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם גבינה, סוכר חום, רוזמרין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 53%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף ממולא ברוטב גבינה כחולה ופקאן, כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילה של גבינה כחולה-יוגורט, ועוף ממולא בגבינה כחולה עם רוטב באפלו.

הוראות

1
מפזרים עוף במלח ופלפל. בקערה רדודה מערבבים קמח ורוזמרין; בקערה רדודה נפרדת, מערבבים חמאה וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט
חצילים, קלופים וחתוכים לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 כדורים לפחות)חצילים, קלופים וחתוכים לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 כדורים לפחות)
פלפל אדום, חתוך לחתיכות בגודל גפרורפלפל אדום, חתוך לחתיכות בגודל גפרור
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט
שבבי שוקולד וסוכר קונדיטורים נוספים, לא חובהשבבי שוקולד וסוכר קונדיטורים נוספים, לא חובה
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
ציוד שתשתמש בו
2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת
2
מניחים אגוזי פקאן בקערה רדודה נוספת. מצפים את העוף בתערובת הקמח, ואז טובלים בתערובת החמאה ומצפים באגוזי פקאן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט
שבבי שוקולד וסוכר קונדיטורים נוספים, לא חובהשבבי שוקולד וסוכר קונדיטורים נוספים, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
(הכמות תלויה בשיטת הבישול)(הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ציוד שתשתמש בו
2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת
3
מעבירים לתבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
תוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובהתוספת גלידת קרמל ואגוזים קצוצים, לא חובה
4
אופים ב-375 מעלות למשך 20-25 דקות או עד שמדחום מצביע על 170 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/4 כפית פלפל, ועוד לתיבול1/4 כפית פלפל, ועוד לתיבול
5
בינתיים מניחים שמנת בסיר קטן. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 8-10 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה את הגבינה, הבצל, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט3 בצל ירוק, פרוס דק לקישוט
3-4 טריזים ניתנים למריחה של גבינת גרוייר/שוויצרית3-4 טריזים ניתנים למריחה של גבינת גרוייר/שוויצרית
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
אורגנו טרי קצוץ או 1 כף אורגנו מיובשאורגנו טרי קצוץ או 1 כף אורגנו מיובש
ציוד שתשתמש בו
2-1/2 כפיות שמן זית2-1/2 כפיות שמן זית
6
מגישים עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט