קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

עוף פריך וכריך ואפל בצל ירוק

עוף פריך וכריך ואפל בצל ירוק
אם יש לכם שום מגורען, פלפל קאיין, חלב חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 90%. נסו עוף פריך וכריך ואפל בצל ירוק, עטיפת ופל עוף פריך, ו כריך עוף ברביקיו ופל וברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור העוף: בקערה קטנה, מערבבים יחד את חלב החמאה, רוטב חם, מלח כשר, שום מגורען ובצל מגורען.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשריםחמוצים כשרים
בצל מגורעןבצל מגורען
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מניחים את העוף לתוך שקית sealable מחדש ויוצקים את מרינדה חמאה מעל העוף. להשרות לפחות 2 שעות, או לילה, במקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מחממים התנור ל 200 מעלות F ויש לי 2 גיליונות אפייה עם מדפים תיל להגדיר בפנים. מחממים יצרנית ופל על פי הוראות היצרן. במחבת ברזל יצוק גדולה, להביא אינץ ' של שמן ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
וופל ברזלוופל ברזל
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
בתבנית אפייה, מוסיפים את הקמח ומתבלים אותו עם הפפריקה וקצת מלח ופלפל. בתבנית אפייה אחרת, מוסיפים את הפנקו ומתבלים אותו עם אבקת אנצ 'ו צ' ילה וקצת מלח ופלפל. בצלחת אחרת, הכה את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
הסר את העוף מן המרינדה, המאפשר את החמאה עודף לטפטף. ואז לדלות את העוף הראשון בקמח, אז בביצים ולבסוף לצפות את העוף בפנקו.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
מטגנים את העוף בקבוצות, נזהרים לא overcrowd המחבת, עד שכל צד של העוף הוא חום זהוב והפנים קוראים 160 מעלות F על מדחום קריאה מיידית, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
הסר את העוף המטוגן לאחד מסדיני האפייה המוכנים והנח בתנור החם כדי להישאר חם ופריך בזמן שאתה מכין את הוופלים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
1
מערבבים את החמאה, סירופ, רוטב חריף וקיין בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
לטאטא את השמן, וניל וביצים בקערה בינונית עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הוסף את חלב החמאה וסודה.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
מים מוגזיםמים מוגזים
3
בקערה אחרת, לטאטא את הקמח, סוכר, מלח שולחן וסודה לשתייה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
מלח שולחןמלח שולחן
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומקציפים עד לקבלת חלקה. מוסיפים את הבצל הירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
לרסס את יצרנית הוופל עם כמה תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
6
יוצקים את הבלילה בברזל הוופל ומבשלים עד הזהב. מניחים בצד בתנור חם על גיליון אפייה מוכן אחר עד מוכן לשרת.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
וופל ברזלוופל ברזל
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
1
מורחים כל ופל עם חלק נדיב של חמאת מייפל.
מרכיבים שתצטרך
חמאת מייפלחמאת מייפל
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
2
מניחים כמה פרוסות tomatillo על ופל ולאחר מכן כמה עוף פריך חם. למעלה עם הוופל השני כדי לסגור את העסקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשנייםעגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מרכיבים

32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מכרזי עוף ללא עצמותמכרזי עוף ללא עצמות2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1חתיכות טופי הית' ברחמוצים כשריםחמוצים כשרים1חתיכות טופי הית' ברבצל מגורעןבצל מגורען2חתיכות טופי הית' בר2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים3חתיכות טופי הית' בר2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם pankoפירורי לחם panko4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור סדוק טרימלח ופלפל שחור סדוק טרי82 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1 מקל) חמאה מומלחת, מרוכך(1 מקל) חמאה מומלחת, מרוכך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסודהסודה2חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון1חתיכות טופי הית' ברמלח שולחןמלח שולחן4tomatillos, ניקה פרוס דק, להגשהtomatillos, ניקה פרוס דק, להגשה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה בלתי מרוסקקמח לכל מטרה בלתי מרוסק1חתיכות טופי הית' ברנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים4שרימפס וורידיםשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון