עוף צלוי עם לימון וטרגון
עוף צלוי עם לימון טרגון הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך עוף צלוי, מלח, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי עם לימון וחמאת טרגון, חרדל-טרגון עוף צלוי עם אטריות ביצים, ו עוף צלוי עם ענבים, ערמונים וחמאת טרגון.
הוראות
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. יש לשטוף את העוף במים קרים, ולייבש את הטפיחה. לקצץ עודף שומן.
לשפשף עוף עם טרגון, מלח ופלפל.
מניחים לימון בחלל הגוף. Secure לימון בחלל עם שיפודים או מרים עץ.
מניחים עוף, השד בצד למעלה, על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שלא לגעת בעצם.
אופים ב 350 במשך 75 עד 90 דקות או עד רושמים מדחום בשר 18
הסר עוף מהתנור; לכסות בנייר כסף, ולתת לעמוד 10 דקות. להיפטר עור ולימון.