קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

עוף צלוי עם פירות הדר וג'ינג'ר

עוף צלוי עם פירות הדר וג'ינג'ר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף צלוי הדר וג'ינג'ר. מנה זו מכילה סביב 97 גר' של חלבון, 95 גרם של שומן, וסך הכל 1358 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו עוף, ג'ינג'ר, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: עוף ג'ינג'ר הדר, עוף ג'ינג'ר הדר סיר קרוק, ו תנור בוטנים-עוף מטוגן ברוטב ג'ינג'ר הדר.

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
דק מגררים את גרידת 1 לימון 1 כתום. רבע לימון ותפוז מקוננים. שים את העוף על מתלה במחבת צלייה. בקערה קטנה, לשלב את תיבות הדר עם 1 כף של זנגביל. בנדיבות העונה חלל של העוף עם מלח ופלפל וכל תערובת zest. דחוס כמו רבעי לימון ותפוזים בתוך העוף כפי שיתאים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מיץ את הנותרים 2 לימונים ותפוז 1. בקערה קטנה, מערבבים את מיץ הדרים עם 2 כפות הנותרים של זנגביל, שמן זית ודבש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מברישים את העוף בתערובת המיץ וצולים, צולים במיץ כל 20 דקות, במשך 1 1/4 שעות, או עד שמד חום מיידי מוכנס בחלק העבה ביותר של הירך רושם 16
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
אם העור מתבשל מהר מדי, מכסים את העוף בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
להעביר את העוף ללוח חיתוך ולתת לנוח במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
יוצקים את מיצי המחבת לתוך כוס מדידה לרפרף את השומן.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הסר את עור העוף ולהשליך, לגלף את הבשר ולהעביר לצלחות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
9
מגישים עם מיצי פאן.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי