קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

עוף צלוי עם תפוחי אדמה וארטישוקים על מצע של כרוב פריך

עוף צלוי עם תפוחי אדמה וארטישוקים על מצע של כרוב פריך
עוף צלוי ארוחת ערב עם תפוחי אדמה וארטישוקים על מיטה של כרוב פריך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 640 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם מלח ים ופלפל, לימון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף צלוי עם ריבס ותפוחי אדמה עם צ'יפס כרוב פריך, סלט עוף במחבת עם תפוחי אדמה קלויים וקייל פריכים, ו עוף צלוי, תפוחי אדמה וארטישוקים עם קינואה זית (מתכונים דומים).

הוראות

1
טפטף את העוף עם EVOO ומפזרים בנדיבות עם מלח ים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
2
במחבת צלייה או צלחת אפייה, לשלב את תפוחי האדמה, רוזמרין, בצל, עלי דפנה, ארטישוק, שום ולימונים.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
עלי דפנהעלי דפנה
תפוח אדמהתפוח אדמה
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
לימוןלימון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
טפטוף עם כ 1/4 גביע EVOO, העונה עם מלח ופלפל ולזרוק למעיל. מסדרים את העוף על גבי הירקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
4
מניחים את המתלה על מרכז התנור ומחממים מראש את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
צולים את העוף והירקות במשך 45 דקות. הפעל את המטגן ורטוב את המחבת עם היין. לטגן עד פריך וחום, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
מחבתמחבת
6
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
להתלבש כרוב קל מאוד עם כ 1 כף EVOO ומתבלים עם מלח, פלפל וכמה כריכות של אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט
פלפלפלפל
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
כרובכרוב
מלחמלח
8
מורחים את הכרוב על מתלה תיל להגדיר על תבנית אפייה. לצלות עד פריך מאוד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
9
מחלקים את כרוב בין צלחות העליון עם עוף וירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
כרובכרוב