עוף צלוי, קישואים, כריכי ריקוטה בפוקצ'ה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל עוף קלוי, קישואים, ו ריקוטה כריכים על פוקצ'יאן. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חזה עוף קלוי שנרכש, קישואים, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 73% המנה הזאת די טובה. נסו עוף צלוי, קישואים, כריכי ריקוטה בפוקצ'ה, כריכי קישואים קלויים וריקוטה, ו כריכי פוקצ'ה עוף (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קישואים ומלח בקערה בינונית.
העברה למסננת; להגדיר מעל קערה.
בואו לעמוד 15 דקות כדי לנקז נוזל מקישואים. יש לשטוף ולנקז קישואים. לסחוט קישואים כדי להסיר נוזל.
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני.
להוסיף קישואים ו sauté 2 דקות. מגניב במקצת.
מוסיפים ריקוטה, פרמזן וקליפת לימון לקישואים. מערבבים כדי להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מטאטא Preheat. סדר חתיכות פוקצ ' ה לחתוך בצד על תבנית אפייה. Broil focaccia רק עד קלוי קלוי.
מורחים תערובת ריקוטה בנדיבות על 8 חתיכות פוקצ ' ה. Broil עד תערובת ריקוטה מחומם דרך ומתחיל חום כתמים, על 4 דקות.
למעלה 4 חתיכות פוקצ ' ה עם פרוסות עגבניות, ואז עם פרוסות עוף, חלוקת שווה.
מפזרים מלח ופלפל. מכסים עם הנותרים 4 חתיכות פוקצ ' ה, ריקוטה-תערובת בצד למטה.
חותכים כריכים באלכסון לשניים ומגישים.