תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל עוף קלוי, קישואים, ו ריקוטה כריכים על פוקצ'יאן. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חזה עוף קלוי שנרכש, קישואים, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 73% המנה הזאת די טובה. נסו עוף צלוי, קישואים, כריכי ריקוטה בפוקצ'ה, כריכי קישואים קלויים וריקוטה, ו כריכי פוקצ'ה עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים קישואים ומלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קישואים
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
העברה למסננת; להגדיר מעל קערה.
ציוד שתשתמש בו
מסננת
קערה
3
בואו לעמוד 15 דקות כדי לנקז נוזל מקישואים. יש לשטוף ולנקז קישואים. לסחוט קישואים כדי להסיר נוזל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים
4
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
להוסיף קישואים ו sauté 2 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
קישואים
6
מוסיפים ריקוטה, פרמזן וקליפת לימון לקישואים. מערבבים כדי להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
קליפת לימון
פרמזן
קישואים
גבינת ריקוטה
7
מטאטא Preheat. סדר חתיכות פוקצ ' ה לחתוך בצד על תבנית אפייה. Broil focaccia רק עד קלוי קלוי.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' ה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
מורחים תערובת ריקוטה בנדיבות על 8 חתיכות פוקצ ' ה. Broil עד תערובת ריקוטה מחומם דרך ומתחיל חום כתמים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' ה
גבינת ריקוטה
מורחים
9
למעלה 4 חתיכות פוקצ ' ה עם פרוסות עגבניות, ואז עם פרוסות עוף, חלוקת שווה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניות
פוקצ ' ה
עוף שלם
10
מפזרים מלח ופלפל. מכסים עם הנותרים 4 חתיכות פוקצ ' ה, ריקוטה-תערובת בצד למטה.