קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

עוף צלוי ריחני

עוף צלוי ריחני
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוף קארי ריחני, סלט עוף בקארי ריחני, ו לימון, מרק עוף ריחני.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שים לימון וראש שום לתוך חלל התרנגולות, ואז לשים לתוך מגש צלייה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מערבבים חמאה, שום וחצי התבלינים ופוזרים על חזה עוף ורגליים. עונה היטב. יכול להיות מוכן עד יום קדימה ושמר מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
4
שים את השום הנותר במגש ועוף צלוי עבור 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מערבבים תבלינים הנותרים לתוך יוגורט ועונה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6
מוציאים עוף מהתנור וחונקים עם יוגורט. כפית כמה מיצים מעל, להוסיף את הלימון שנותר למגש, ולאחר מכן לצלות במשך 15 דקות או עד היוגורט הוא זהוב ולהגדיר והמיצים לרוץ ברור. הרם עוף על לוח, לכסות ולנוח במשך 10 דקות לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים חם או קר.