עוף צלוי שלם

, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לך תיבול, תרנגולות, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו עוף צלוי, עוף צלוי, ו עוף צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

גריל חום לצלייה עקיפה: אור צד אחד של גריל, עוזב צד שני unlit. סגור מכסה; חום גריל ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

לקצץ ולהשליך שומן עודף מתרנגולות. לסחוט מיץ לימון לתוך קערה קטנה; מילואים חצאי לימון.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

פפרונצ'יני, לקישוט

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים רוטב ברביקיו ותבלינים למיץ; מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 כף סוכר אדום גס

מניחים 2 כל חצאי לימון שיני שום בתוך כל חלל עוף.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מניחים תרנגולות, שדיים למעלה, על באח מעל אזור unlit; כיסוי. גריל 1-1/2 עד 2 שעות או עד שהעוף נעשה (165F), מסתובב ומצחצח מדי פעם עם רוטב במשך 20 דקות האחרונות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עצם הודו וצוואר הודו