עוף קייב

עוף קייב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1101 קלוריות, 93 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עירית להבים, שמן צמחי, עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו Hamburguesan Estilo קייב (המבורגר מקסיקני קייב), עוף קייב, ו עוף קייב (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת גדולה, עמוקה, חום 1 1/2 אינץ ' שמן צמחי על חום גבוה בינוני. השמן צריך להיות 360 מעלות f לטיגון. אם אין לך מדחום טיגון, להוסיף קוביית לחם לבן שמן חם. אם הלחם מתבשל בספירה של 40, השמן מוכן.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

1-1/2 כוסות בירה

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

שרימפס מוקפץ, קלוף

מכסים את משטח העבודה בנייר שעווה. לסדר שדיים על נייר. חזה עוף קטן פרפר, לחתוך לתוך בשר לרוחב, אבל לא דרך השד, ולפתוח אותם. שדיים לחתוך דק 6-אונקיה ניתן להסיר רק מהחבילה ומסודרים על נייר שעווה. מכסים בשר שד עם גיליון שני של נייר שעווה. Pound החוצה cutlets ל 1/4 אינץ ' עבה עם מחבת כבדה קטנה או פטיש גומי. תיזהר לא לקרוע בשר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מגלגלים נייר שעווה ושדיים ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מערבבים עשבי תיבול קצוצים על קרש חיתוך עם שום קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חותכים 4 (1 1/2 כפות) חתיכות של חמאה קרה מעיל כל חתיכה בנדיבות עם תערובת שום עשב.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ב 3 פחיות עוגה חד פעמיות, להגדיר קמח, ביצים מוכות עם התזה של מים קרים ופירורי לחם. לחשוף עוף ולסחוט טריז לימון על שדיים. עוף העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

טיפים עגולים לפינה #4

תערובת עוגה טבעית באריזה

מניחים חתיכת חמאה מכוסה עשב על כל חתיכת עוף. לעטוף ולגלגל cutlets בחוזקה על קוביות חמאה. תשליך פחי פאי המשמשים לפירורי לחם. Secure ממולאים עוף עם קיסמים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו