עוף קייב

עוף קייב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1101 קלוריות, 93 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עירית להבים, שמן צמחי, עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו Hamburguesan Estilo קייב (המבורגר מקסיקני קייב), עוף קייב, ו עוף קייב (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת גדולה, עמוקה, חום 1 1/2 אינץ ' שמן צמחי על חום גבוה בינוני. השמן צריך להיות 360 מעלות f לטיגון. אם אין לך מדחום טיגון, להוסיף קוביית לחם לבן שמן חם. אם הלחם מתבשל בספירה של 40, השמן מוכן.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מכסים את משטח העבודה בנייר שעווה. לסדר שדיים על נייר. חזה עוף קטן פרפר, לחתוך לתוך בשר לרוחב, אבל לא דרך השד, ולפתוח אותם. שדיים לחתוך דק 6-אונקיה ניתן להסיר רק מהחבילה ומסודרים על נייר שעווה. מכסים בשר שד עם גיליון שני של נייר שעווה. Pound החוצה cutlets ל 1/4 אינץ ' עבה עם מחבת כבדה קטנה או פטיש גומי. תיזהר לא לקרוע בשר.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מגלגלים נייר שעווה ושדיים ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מערבבים עשבי תיבול קצוצים על קרש חיתוך עם שום קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חותכים 4 (1 1/2 כפות) חתיכות של חמאה קרה מעיל כל חתיכה בנדיבות עם תערובת שום עשב.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

ב 3 פחיות עוגה חד פעמיות, להגדיר קמח, ביצים מוכות עם התזה של מים קרים ופירורי לחם. לחשוף עוף ולסחוט טריז לימון על שדיים. עוף העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

רצועת קליפת לימון אחת

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מניחים חתיכת חמאה מכוסה עשב על כל חתיכת עוף. לעטוף ולגלגל cutlets בחוזקה על קוביות חמאה. תשליך פחי פאי המשמשים לפירורי לחם. Secure ממולאים עוף עם קיסמים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון