עוף-שומר - תפוחי אדמה מוקרמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל עוף שומר תפוח אדמה מוקרם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 443 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. גשו לסופר וקנו חזה עוף, חלב, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. מתכונים דומים: עוף-שומר - תפוחי אדמה מוקרמים, תפוחי אדמה ושומר גראטן, ו שומר ותפוחי אדמה גראטן.
הוראות
מברשת 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית עם 1 כפית של חמאה מרוככת; מפזרים שום בתחתית המנה. תניח בצד.
חותכים גבעולים נורות שומר בתוך 1 אינץ ' של הנורה; להזמין 1/4 כוס עלים נוצתיים להשליך גבעולים.
לחתוך ולהשליך תחתית של נורות.
חותכים את הנורה לאורך לרבעים; להסיר את הליבה.
חותכים כל רבע לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ ' כדי להפוך על 4 כוסות.
מחממים תנור ל 191°. במחבת 12 אינץ', להמיס את החמאה שנותרה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים עוף; מפזרים מלח ופלפל. מבשלים ומערבבים על 4 דקות.
מוסיפים שומר; מבשלים ומערבבים 4 דקות יותר. כיסוי; להסיר מהחום.
מסדרים 1/2 של פרוסות תפוחי האדמה בתבנית אפייה. בקערה קטנה, מערבבים רוטב אלפרדו, חלב ו 2 כפות של עלי שומר.
יוצקים 1/2 של תערובת רוטב על תפוחי אדמה בצלחת; העליון עם 1 כוס גבינה שוויצרית. תערובת עוף בכפית שווה על גבי גבינה. למעלה עם שאריות תפוחי אדמה; לחץ כדי להפוך את התערובת שטוחה.
יוצקים את תערובת הרוטב הנותרת מעל.
מפזרים עם הנותרים 1 כוס גבינה שוויצרית.
מכסים בנייר כסף; אופים 1 שעה. לחשוף; מפזרים גבינת פרמזן.
אופים 25 עד 30 דקות יותר או עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג עם מזלג.
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מקשטים עם עלי שומר שנותרו.