עוף שמיר לימון עם פטריות בר מעל פטוצ'יני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 925 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פלוס 1 שמיר כף, חזה עוף, ציר עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו לימון שמיר סלמון בר, סלמון אלסקה אפוי עשיר עם לימון ושמיר, ו תפוחי אדמה בגריל ופטריות עם לימון ושמיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר מלאי גדול מעל חום גבוה, להרתיח מים עבור פסטה. כאשר רותחים, מלח את המים בכבדות ולהוסיף את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, בקערה בגודל בינוני, מערבבים מלח כשר, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום, פפריקה ושמיר 1 כפית עם קמח 1/2 כוס. בקערה בינונית נוספת, מוסיפים מים. עוף רטוב עם מים ולאחר מכן לדלות בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טריים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
במחבת גדולה לטחון מעל חום בינוני גבוה, להמיס 4 כפות של חמאה ושדי עוף לטחון, על 4 דקות בכל צד. לאחר שהם מבושלים, להסיר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להוסיף למחבת אותו שאלוט ושמיר הנותרים. מערבבים בקמח שנותר ומערבבים עד דביק.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף ורמוט יבש. לאחר אלכוהול נשרף, לערבב פטריות.
מרכיבים שתצטרך
ורמוט יבש
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
אלכוהול
6
מוסיפים ציר עוף ומיץ לימון ומבשלים 3 עד 4 דקות נוספות. לכבות את החום ומערבבים את הנותרים 2 כפות חמאה וקמצוץ של פטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
הסר פסטה מהמים לאחר הבישול במשך כ 10 עד 12 דקות. לזרוק שמן כדי לצפות את הפסטה ולהוסיף גרידת לימון. לשים פסטה על מגש הגשה, ואז להניח עוף על גבי ויוצקים את הרוטב מעל.