מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות44
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
לזניה של ירקות צלויים ופרושוטו ברוטב אלפרדו
מוצרלה ופלפל בכריכים בכביסה קרירה
קקיאטור עוף
סלט שרימפס ותפוחי אדמה
מגזין

עוף תבלינים ישראלי

עוף תבלינים ישראלי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף תבלינים ישראלי. מנה אחת מכילה 907 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו Spice-שפשף עוף עם קוסקוס ישראלי, Cholent דל שומן: Chaminc הישראלי Chamin (בשר כשר), ו סופריטו עוף ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור spice rub לשלב את הפפריקה, כמון, אורגנו, כוסברה, פתיתי פלפל אדום כתוש, ומלח כשר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים בצנצנת sealable, לשמור במקום יבש קריר עד 6 חודשים.
3
מניחים עוף בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
טפטוף עם שמן זית כתית אקסטרה כדי בקושי לצפות את הבשר. לשפשף עוף בנדיבות עם 4 כפות של תערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
בואו לעמוד 10 דקות.
6
עוף בגריל 6 או 7 דקות בכל צד או עד מיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
זרעים וקוצצים את העגבניות ומשלבים עם בצל ופטרוזיליה בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מערבבים שמן, מיץ לימון ותבלינים במיכל פלסטיק קטן עם מכסה. שייק רוטב לשלב ויוצקים על סלט. סלט עונה עם מלח כשר לזרוק לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
בואו לעמוד 10 דקות ומגישים.

מרכיבים

4חזה עוף ללא עצמות, ללא עור (פיצול, 8 חתיכות) 1 1/2 עד 2 ק חזה עוף ללא עצמות, ללא עור (פיצול, 8 חתיכות) 1 1/2 עד 2 ק " ג2חתיכות טופי הית' בר(1/2 דקלים), מלח גס כשר(1/2 דקלים), מלח גס כשר4שרימפס וורידיםפיתה חמה או לחם שטוח, עבור עוברפיתה חמה או לחם שטוח, עבור עובר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(2 חופנים) עלי פטרוזיליה שטוחים, קצוצים(2 חופנים) עלי פטרוזיליה שטוחים, קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים קצוצים (כמה חופנים)עלי פטרוזיליה שטוחים קצוצים (כמה חופנים)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(חצי חבילה) נענע טרי קצוץ(חצי חבילה) נענע טרי קצוץ3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים(1/3 דקלים) כוסברה הקרקע(1/3 דקלים) כוסברה הקרקע1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1 1/2 palmfuls) כמון טחון(1 1/2 palmfuls) כמון טחון1לימון בשל, juicedלימון בשל, juiced4שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר4שרימפס וורידיםמלח ופלפל כשריםמלח ופלפל כשרים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(3 מסתובב במחבת) שמן זית כתית אקסטרה(3 מסתובב במחבת) שמן זית כתית אקסטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידיםשמן זית כתית מעולה, לטפטוףשמן זית כתית מעולה, לטפטוף2עגבניות כתומות או צהובותעגבניות כתומות או צהובות1אוראו ממולאים כפולים(1/3 דקלים) אורגנו מיובש(1/3 דקלים) אורגנו מיובש4שרימפס וורידיםהצעות הגשה: לשרת עם תבלין עגבניות וקישואים (מתכונים בצע). לערום את התבלין והעוף בפיתה חמה היא דרך מהנה לשלב את הטעמים והמרקמים של 2 המתכוניםהצעות הגשה: לשרת עם תבלין עגבניות וקישואים (מתכונים בצע). לערום את התבלין והעוף בפיתה חמה היא דרך מהנה לשלב את הטעמים והמרקמים של 2 המתכונים1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתוש (בינוני עד חם ברמת התבלינים)פתיתי פלפל אדום כתוש (בינוני עד חם ברמת התבלינים)1קטןבצל מתוק, פרוס דקבצל מתוק, פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1 1/2 palmfuls) פפריקה מתוקה(1 1/2 palmfuls) פפריקה מתוקה3smallsגפן בשלים או עגבניות אדומות עגולות קטנותגפן בשלים או עגבניות אדומות עגולות קטנות4smallsקישואים במכרז, על 1 1/2 קילו (להסתכל בסעיף אורגני של מונה התוצרת)קישואים במכרז, על 1 1/2 קילו (להסתכל בסעיף אורגני של מונה התוצרת)
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
צלעות בקר קצרות