קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

עוף תרד בסגנון הודי צפון

עוף תרד בסגנון הודי צפון
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 165 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. אם $2.06 למנה נופל בתקציב שלך, עוף תרד בסגנון הודי צפון עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן, 30 כולו, וטבעוני מתכון לנסות. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. לכי לחנות וקחי עגבניות, פנימה. חתיכת ג'ינג'ר, פטריות כפתור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: עוף בסגנון מהיר בסגנון צפון אפריקה, תרד מוקרם בסגנון הודי, ו תרד וחומוס בסגנון הודי מהיר.

הוראות

1
ב6-ל8-qt. סיר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים זרעי חילבה; לרחוש 2 שניות, ולאחר מכן מערבבים בצל ופטריות ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה קלה, 5 עד 7 דקות. בינתיים, זנגביל טחון ושום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חילבהזרעי חילבה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום, כורכום, קאיין, כוסברה, כמון, ומלח לסיר; לרחוש כמה שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכוםכורכום
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים עוף ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 3 דקות, או עד כבר לא ורוד בצד החיצוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מוסיפים עגבניות ומבשלים, מכוסה, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6
מערבבים בתרד ומבשלים, מכוסה, עד נבול, על 3 דקות. בינתיים, קוצצים מספיק עלי כוסברה וגבעולים עדינים להניב 1 כוס. מערבבים לתוך סיר, יחד עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מגישים עם אורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל