קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

עיניים ביצה ממולאות

עיניים ביצה ממולאות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל גלגלי עיניים ביצה ממולאות. מתאים ל-10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת המתכון כולו 30 יש 106 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. אם יש לכם פלפל קלוי, חרדל דיז'ון, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 31 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו ליל כל הקדושים ממולאים עיניים ביצה, סלט מקרוני ביצה מתובל, ו גלגלי עיניים משופדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ביצים בסיר גדול ומכסים במים קרים. מכסים סיר במכסה ומביאים מים לרתיחה. ברגע שהמים מבושלים, לכבות את החום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
תן לביצים לשבת, מכוסות, במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
3
מסננים ביצים ולתת מגניב מעט. מקלפים ביצים וחותכים לחצי.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
4
בזהירות לגרוף חלמון מביצים ומניחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים מיונז, חרדל ופפריקה לקערה. מערבבים לשלב. מתבלים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מחלקים מילוי בין חצאי ביצה. מעל כל ביצה חצי עם טבעת זית-זה ישמש כתלמיד.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
7
חותכים את הפלפל האדום דק ככל האפשר. מסדרים כמה רצועות פלפל אדום סביב הזית כדי לדמות ורידים. חזור עם שאר הביצים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים