קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עקיצות מיני קפרזה

עקיצות מיני קפרזה
אם יש לכם מלח כשר, שמן זית כתית מעולה, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עקיצות מיני קפרזה, ביסים קטנים של סלט קפרזה, ו ביסים קטנים של סלט קפרזה.

הוראות

1
חוט 1 חצי עגבניות, 1 חתיכת גבינה, ועוד חצי עגבניות על כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
מניחים שיפודים בצלחת רדוד המגישה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
להקציף יחד שמן הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
טפטוף שמן תערובת על שיפודים; מפזרים בזיליקום ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
* 1 (8-עוז.) חבילת מוצרלה טרי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ', ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
6
** עץ מרים ניתן להחליף.