קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס וקרם לימון

פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס וקרם לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס קרם לימון. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 622 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מי קרח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Blackberry & אוכמניות סריג-פאי העליון עם לימון-קרום תירס, גאלט אוכמניות עם קרום קורנית טימין, ו גאלט אוכמניות ובלקברי עם קרום קמח תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, קמח תירס, סוכר ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
להוסיף חמאה וקיצור; באמצעות / כיבוי פונה, להתמזג עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
הוסף 4 כפות מי קרח; להתמזג רק עד גושים לחים מתחילים להיווצר, הוספת מים קרח יותר על ידי כפית אם הבצק יבש. לאסוף בצק לכדור. מחלקים בצק לשניים; לשטח כל חצי לדיסק. לעטוף דיסקים בנפרד פלסטיק צמרמורת לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן. לרכך את הבצק 10 דקות בטמפרטורת החדר לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
1
מערבבים אוכמניות, סוכר, קורנפלור, מיץ לימון, ו 1 כף מים בקערה גדולה; לזרוק להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד מיצים מתחילים להיווצר, כ -30 דקות.
3
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
מניחים גיליון אפייה מעוטר בתחתית התנור.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
מרדדים דיסק בצק 1 בין 2 גיליונות של נייר קלף מקומח בנדיבות לסיבוב 12 אינץ'. לקלף את גיליון הקלף העליון; הפוך doughinto צלחת זכוכית בקוטר 9 אינץ'. בזהירות לקלף את גיליון הקלף השני. בעדינות לדחוף את הבצק לתוך צלחת עוגה, לחיצה על כל סדקים יחד לפי הצורך כדי לאטום ולהשאיר את הבצק overhang. כפית מילוי לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מרדדים דיסק בצק שני בין 2 גיליונות של נייר קלף מקומח בנדיבות לסיבוב 12 אינץ'. לקלף את גיליון הקלף העליון. בזהירות ובאופן שווה להפוך את הבצק על גבי מילוי. לקלף את גיליון הקלף השני. חיתוך הבליטה של שני הקרום עד 1 אינץ'. מקפלים overhang תחת ולחץ לאטום. קצוות מכווצים באופן דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
חותכים חמישה חריצים באורך 2 אינץ ' בקרום העליון של העוגה כדי לאפשר קיטור להימלט מאפייה. מברשת קלה קרום העליון (לא קצוות) עם חלב.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
8
מפזרים סוכר גולמי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
9
לאפות פאי 15 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 177° ולהמשיך לאפות עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי מבעבע בעובי דרך חריצים, על 1 שעה 15 דקות. עוגה מגניבה לגמרי על המדף.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
חותכים לפרוסות ומגישים עם קרם לימון.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
11
* נקרא גם turbinado או demerarasugar; זמין ברוב הסופרמרקטים בחנויות מזון טבעי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado