פאן בגריל עוף Bagnat

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף בגריל פאן Bagnat. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 526 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, בצל, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פאן באניה, פאן בגריל עוף Bagnat, ו אחד פאן לימון עוף עם אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

באמצעות פטיש בשר, חזה עוף פאונד בין יריעות פלסטיק לעטוף עובי 3/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

3 כוסות פירורי לחם פנקו

שלב 1/3 כוס שמן, 2 כפות מיץ לימון, herbes דה פרובנס, וחצי שום בשקית פלסטיק resealable גדול.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים

1 שאלוט, מגורר או טחון

צרור תרד טרי (בערך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מוסיפים עוף לשקית; לנער מעיל עם מרינדה. צמרמורת לפחות 2 שעות ועד 6 שעות.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות

הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).

הסר עוף מן המרינדה; לנער את עודף.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות

מפזרים עוף במלח ופלפל. עוף גריל עד מבושל דרך, כ 4 דקות לכל צד. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

חותכים את העוף באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 עד 3/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

להקציף רסק אנשובי, הנותרים 4 כפות מיץ לימון, ואת השום שנותר בקערה קטנה. בהדרגה להקציף הנותרים 3/4 כוס שמן. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

משחת אנשובי

1 שאלוט, מגורר או טחון

צרור תרד טרי (בערך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

חותכים את שתי כיכרות הלחם אופקית לשניים. משוך החוצה ולהשליך פירורים פנימיים רכים מן החצאים העליונים, עוזב 1/2 אינץ ' עבה פגז; טפטוף 1/4 כוס רוטב בפנים של כל ראש.

מרכיבים שתצטרך

כיכר לחם

טפטוף 1/4 כוס רוטב מעל בתוך כל מחצית תחתונה; מפזרים 2 כפות צלפים בכל. מחלקים עוף, עגבניות, בצל וחסה בין כריכים. כיסוי עם צמרות, לחיצה קומפקטית. לעטוף כריכים בנייר כסף, ואז למקם מחבת כבדה או פחיות מזון על גבי לשקול למטה. מקררים לפחות 2 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'