קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

פאניר מתובל

פאניר מתובל
פאניר מתובל יכול להיות רק ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 369 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את גארם מסאלה, דבש נקי, ידית זנגביל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: ברוקולי מתובל עם פאניר, דלעת ממולאת Paneer עם יוגורט מתובל, ו matar paneer, איך לעשות mutter paneer, punjabi matar paneer.

הוראות

1
מחממים שמן 1 ס " מ במחבת גדולה ומטגנים את פניר בקבוצות עד חום זהוב להיזהר כמו יורק שמן. סקופ זה על נייר מטבח.
מרכיבים שתצטרך
PaneerPaneer
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מחממים שמן כפות 1 במחבת ומטגנים בעדינות את זרעי כוסברה, זנגביל, צ ' ילי ובצל במשך כ 8 - 10 דקות עד הזהב. עצה בעגבניות ומבשלים עוד 5 דקות עד שהם מתחילים להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את התבלינים והדבש האחרים, מערבבים ומבשלים במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
להטות את paneer לרוטב ומערבבים. מבשלים במשך כמה דקות, ולאחר מכן להוסיף כוסברה קצוצה וג ' ינג ' ר מגורר.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
PaneerPaneer
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
מגישים זרועים פלפלים ובצל באביב.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס