קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות5
ציון בריאות51
מגזין

פג'יטות עוף פרונטו

פג'יטות עוף פרונטו
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו את פאג'יטות עוף פרונטו. מתכון ללא חלב זה משרת 5 . מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 27 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. צאו לחנות ואספו כוסברה, רצועות עוף דרום מערביות מוכנות לשימוש, טורטיות קמח ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון סופר ספוני של 85%. מתכונים דומים: פיאסטה עוף פרונטו, עוף קצ'אטורה" פרונטו, ו עוף קצ'אטורה פרונטו.

הוראות

1
במחבת גדולה הקפיצו רצועות פלפל ובצל בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים את רצועות העוף, הכוסברה, המלח, אבקת השום והפלפל; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
כף על טורטיות; מקפלים בצדדים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4
מגישים עם תוספות לבחירתכם.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פג ' יטות בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר,ריזלינג ורוז נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא גם זיווג בטוח. הרטפורד קורט הרוסי ריבר פינו נואר (חצי בקבוק) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
ניחוחות של דובדבן שחור, פלפל אנגלי, דומדמניות שחורות וטיט מלווים בטעמים של פטל בר, פירות יער כהים ומינרליות סלע כתוש. הכניסה הצפופה מלווה בתחושת פה מתוקה ועסיסית, הנתמכת על ידי חומציות, טאנינים משיי וגימור ארצי עדין.