פודינג אורז שחור
פודינג אורז שחור דורש על 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון טבעוני מגיש 8 . יש קינוח זה 244 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 343 אוהדים. אם יש לך אורז, סוכר, חלב קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה טוב. מתכונים דומים: פודינג אורז שחור, פודינג ארוחת בוקר אורז שחור, ו פודינג אורז קוקוס שחור ולבן.
הוראות
להביא אורז, 3 כוסות מים, ו 1/4 כפית מלח לרתיחה בסיר כבד 3-4 ליטר, ולאחר מכן להפחית את החום נמוך ומבשל, מכוסה במכסה הדוק הולם, 45 דקות (אורז יהיה מבושל אבל עדיין רטוב). מערבבים בסוכר, 1/4 כפית מלח, וחלב קוקוס 1/2 כוסות ומביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים, נחשפים, מערבבים מדי פעם, עד שהתערובת עבה ואורז רך אבל עדיין מעט לעיס, כ -30 דקות.
הסר מחום וקריר לטמפרטורת חדר חם או, ערבוב מדי פעם, לפחות 30 דקות. ממש לפני ההגשה, מערבבים פודינג ומחלקים בין 8 קערות. מערבבים חלב קוקוס שנותר ורסס על פודינג.
פודינג אורז שומר, מכוסה ומקורר, 5 ימים.