קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

פודינג דלעת שאינו חלבי

פודינג דלעת שאינו חלבי
אם יש לך דבש, דלעת, חלמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו רפרפת חינם, פודינג קוקוס-נטול לקטוז, ו חלב שקדים וצימוקים-רפרפת חינם (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, דלעת חום, חלב אורז, ממתיקים, ערבוב לעתים קרובות, עד חם תוסס.
מרכיבים שתצטרך
חלב אורזחלב אורז
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להקציף חלמונים יחד עד עבה וקרם. מערבבים על 1/2 c. של תערובת דלעת חם לתוך חלמונים ביצה.מערבבים תערובת ביצים לתוך המחבת של דלעת חם העונה לפי הטעם. המשך לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מגישים חם או קר.