מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מתכונים קשורים
קיש תרד
תרד מצה קיש
חביתה לשניים
שרימפס וקיש צ'ילי ירוק
מגזין

פודינג לחם כפול פטריות

פודינג לחם כפול פטריות
, המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. לכי לחנות וקחי ביצה לבנה, לחם כפרי, פטריות קרמיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פודינג לחם שוקולד כפול, פודינג לחם שוקולד כפול, ו פודינג לחם שוקולד כפול.

הוראות

1
שלב 2 כוסות חלב ולחם. מכסים ומקררים 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
2
הסר זימים חומים מן החלק התחתון של portobellos באמצעות כף; להשליך זימים וגבעולים.
מרכיבים שתצטרך
8 כפות שמן זית כתית8 כפות שמן זית כתית
3
חותכים כובעי פטריות במחצית; לחתוך חצאים לרוחב לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים פורטובלו ופטריות קרמיני, ומטוגנים 4 דקות. מערבבים פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, פלפל ושום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות קריםפטריות קרים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מערבבים 1 כוס חלב, ביצים, ביצה לבן, ומערבבים עם מקצף. כפית 2 כוסות תערובת לחם לתוך תבשיל 2 ליטר מצופה ספריי בישול. למעלה עם תערובת פטריות; מפזרים 1/3 כוס גבינה. למעלה עם תערובת הלחם הנותרים 2/3 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
יוצקים תערובת ביצים מעל.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד סט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו