פודינג לחם פטריות וכרישה

והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות ו 5 דקות. אם יש לכם שמן זית, שמנת כבדה, פטרוזיליה עלים שטוחים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 46%. הציון הזה מוצק. נסו פודינג לחם פטריות וכרישה, פודינג לחם פטריות וכרישה, ו פודינג לחם פטריות, כרישה ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מורחים את קוביות הלחם על תבנית עם נייר אפייה ואופים 15 עד 20 דקות, עד להשחמה קלה. הניחו בצד.

מרכיבים שתצטרך

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

גרעיני חמניות נוספים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

בינתיים מחממים את השמן והחמאה במחבת מטגן גדולה (12 אינץ') על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים את הפנקטה ומבשלים 5 דקות, עד שמתחילים להשחים. מערבבים פנימה את הכרישה ומבשלים על אש בינונית 8 עד 10 דקות, עד שהכרישה רכה. מערבבים פנימה את הפטריות, הטרגון, השרי, 1 כף מלח ו -1 1/2 כפיות פלפל ומבשלים 10 עד 12 דקות, עד שרוב הנוזל מתאדה, תוך ערבוב מדי פעם. את האש מערבבים פנימה את הפטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק

1/4 כוס שומן חזיר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

בקערת ערבוב גדולה מקציפים יחד את הביצים, השמנת, ציר העוף וכוס 1 מהגרוייר.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

Gruyere

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים את קוביות הלחם ותערובת הפטריות, מערבבים היטב לשילוב. מניחים בצד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות כדי לאפשר ללחם לספוג את הנוזל. מערבבים היטב ויוצקים לכלי גרטן 2 1/2 עד 3 ליטר (13 על 9 על 2 אינץ').

מרכיבים שתצטרך

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות