קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג ריבת חלב עם קצפת וטופי אנגלי מרוסק

פודינג ריבת חלב עם קצפת וטופי אנגלי מרוסק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פודינג חמאה עם קצפת קצפת ו טופי אנגלית כתוש. מנה אחת מכילה 505 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, סוכר חום, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: ברי פרפה עם שעועית וניל תוצרת בית קצפת עוגיות אוריאו כתוש, בראוניז חמאה של ביילי עם קצפת תוצרת בית, ו עוגות דלעת מלאות חמאה עם קצפת.

הוראות

1
להקציף 1 חצי כוס וחצי, חלמונים ביצה, ו קורנפלור בקערה בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
שלב הנותרים 2 כוסות חצי וחצי, סוכר חום, ומלח בסיר בינוני כבד. מביאים רק לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. בהדרגה לטאטא חצי חם תערובת חצי לתוך תערובת חלמון ביצה. תערובת זן חזרה לתוך סיר אותו.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
לטאטא מעל חום בינוני-נמוך עד תערובת רק רותח ומתעבה, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הסר מהחום; להקציף חמאה, ויסקי, וניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ויסקי סקוטיויסקי סקוטי
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מחלקים תערובת פודינג בין שישה 3/4-כוס ramekins או כוסות פודינג. מכסים ramekins עם לעטוף פלסטיק לקרר עד קר, כ 3 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מקציפים קרם ואבקת סוכר בקערה בינונית עד פסגות רכות טופס. כפית מגושים גדולים של קצפת על גבי פיתוחים.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
לימון גומילימון גומי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מפזרים טופי כתוש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
1
ריסוק בר טופי עם פטיש בעוד הבר הוא עדיין בעטיפה שלה עוזר לשמור על חתיכות מרוסקות הכלול. W hisking את החצי החם וחצי לתוך חלמונים ביצה בהדרגה-במקום כולם בבת אחת-שומר את התערובת מן מסתלסל. ולבסוף, מאמץ את תערובת הפודינג עוזר לקבל את התוצאה הכי חלקה ומשי.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
ממתק טופי ברממתק טופי בר
זנים של פטריותזנים של פטריות
2
* להדביק וניל, עשה עם זרעי שעועית וניל, חבילות טעם גדול. ניתן למצוא אותו בשווקים של טריידר ג ' ו, חנויות מזון מיוחדות, ו surfasonline.com.
מרכיבים שתצטרך
משחת ונילמשחת וניל
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)