פולנטה כתומה בגריל עם סלט סרטנים ושמן עשב נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 555 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם עלי בזיליקום, מים, פולנטה מיידית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. וזה טוב. נסו בזיליקום ומלפפונים עם בשר סרטנים, בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו טונאן בגריל וסלט כתום עם לימון מסוכר וירקות מעורבים עם איולי צ'ילי וטויל עשב (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר כבד מוסיפים מים, גרידה, מיץ תפוזים ומלח. מביאים לרתיחה בהדרגה להקציף פולנטה. לבשל פולנטה על חום נמוך בינוני (זה בקושי צריך לרתוח), תוך ערבוב כל הזמן, עד עבה מאוד וזה מושך מן הצדדים של המחבת על 3 דקות. לאחר מבושל באופן שווה לשפוך פולנטה על מחבת 1/4 גיליון משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
פולנטה
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מפזרים פלפל שחור טרי, מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר עד כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
3
בקערת ערבוב להוסיף את בשר סרטנים, תאנים חתוכים לקוביות, גרידה ומיץ של לימון ומיונז. בעדינות לערבב מנסה להשאיר crabmeat בגושים. מתבלים במלח ופלפל שחור טרי, לפי הטעם. מכסים קערה ומניחים במקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
בשר סרטנים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימון
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
4
בבלנדר במקום עירית ובזיליקום וקצת שמן. התחל להפציץ את החומרים יחד הוספת עוד שמן עד התערובת היא שמן עשב ירוק חלק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 בצל אדום, קוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים לבקבוק סחיטה או קערה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מחממים גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
הסר פולנטה מהמקרר. קח פחית גדולה (3 אינץ ' בקוטר) ולהסיר את המכסה העליון והתחתון. באמצעות יכול לחתוך 4 סיבובים של פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטה
8
מברשת שמן זית משני הצדדים ומניחים על הגריל 3 דקות לכל צד. לאחר גריל מקום עגול פולנטה על מרכז צלחת ולהשתמש באותה פחית לעיצוב סלט בשר סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בשר סרטנים
פולנטה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
9
מניחים את הפחית על הפולנטה והכפית בערך 1 עד 2 כפות של תערובת crabmeat, לדחוף את התערובת למטה עם החלק האחורי של הכף ולהרים את הפחית משם יצירת עובש crabmeat על גבי הפולנטה. למעלה עם כמה עלים ירוקים מעורבים.