פולנטה מזוגגת עם ריבת ברי חמה
פולנטה מזוגגת עם ריבת ברי חמה עשויה להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 230 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חלב, חמאה, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. מתכונים דומים: ריבת ברי דובדבן, פנקייק ברי פולנטה, ו מאפינס פולנטה ברי.
הוראות
מחלקים פירות יער באופן שווה בין 4 (4-אונקיה) קערות קטנות או ramekins.
מפזרים כל אחד עם 1/2 כפית סוכר מגורען; להפריש.
מערבבים פולנטה וחלב בסיר בינוני על אש בינונית; מבשלים 5 דקות או עד חלקה וחמה, ערבוב עם מקצף.
הסר תערובת פולנטה מחום; מערבבים ב 1 1/2 כפות סוכר מגורען, חמאה, וניל, ומלח.
מחלקים תערובת פולנטה על פירות בקערות; מפזרים 1 כפית סוכר חום על כל קערה.
מניחים קערות על תבנית אפייה. לצלות 1 דקה או עד שהסוכר נמס.