מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות16
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחג המולד
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מתכונים קשורים
עוגת פירות חג המולד
קפה ביצים
דובוני ג'ינג'ר
תינוקות זנגביל
מגזין

פולנטה שמנת עם בייקון וחמוציות

פולנטה שמנת עם בייקון וחמוציות
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פולנטה שמנת עם בייקון וחמוציות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 94 גרם של שומן, וסך הכל 1270 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, פלפל, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. נסו פולנטה שמנת עם ביצה, Arrabiata & בייקון, פולנטה שמנת עם בייקון ומרווה, ו פולנטה לארוחת בוקר עם Asiago, טימין, בייקון, וביצים עלומות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור פולנטה: להביא את המרק, 2 1/2 כוסות מים והמלח לרתיחה בסיר 5 ליטר כבד על חום בינוני גבוה. בהדרגה להקציף פולנטה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מתעבה ואת קמח התירס הוא רך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
מרקמרק
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
3
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיף את הפרמזן, חלב וחמאה. מערבבים עד החמאה ופרמזן נמסו. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פרמזןפרמזן
חמאהחמאה
חלבחלב
1
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 400 מעלות F. מסדרים את הבייקון בשכבה אחת על תבנית אפייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
אופים עד חום ופריך, 15 עד 17 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
ניקוז על מגבות נייר. כאשר הבייקון הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לקצוץ לחתיכות 1/2 אינץ'. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
4
לטאטא יחד את גבינת מסקרפונה, סירופ מייפל ומלח בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
סירופ מייפלסירופ מייפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
להעביר את הפולנטה ל 4 קערות או צלחות הגשה. מחלקים את חתיכות בייקון וכפית על גבי. Dollop כל מנה עם תערובת mascarpone ומפזרים עם חמוציות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות