קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

פונדו שוויצרי קלאסי

פונדו שוויצרי קלאסי
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 59 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. אם 92 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פונדו שוויצרי קלאסי יכול להיות מדהים טבעוני מתכון לנסות. 21 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו קוביות של לחם, גבינת gruyãre, יין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: פונדו שוויצרי קלאסי, הפונדו השוויצרי הקלאסי, ו פונדו שוויצרי.

הוראות

1
לשפשף בתוך סיר כבד 4 ליטר עם הצדדים לחתוך של שום דוחף לחלץ את המיץ כמו שאתה עובד. זרוק שום.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את היין לסיר ומביאים רק לרתיחה מעל חום מתון. אל תרתיח את היין.ליצור תרחיף על ידי ערבוב יחד קורנפלור וקירש בכוס, עד משחה חלקה נוצרת.בהדרגה להוסיף גבינה לסיר ולבשל, ערבוב כל הזמן בתבנית זיגזג, לא תנועה מעגלית. אחרת הגבינה תהיה כדור למעלה ויהיה קשה לעבוד עם. להיזהר לא לתת לו להרתיח לבשל את הגבינה הוא פשוט נמס שמנת. מערבבים תערובת קורנפלור שוב לתוך פונדו. להביא פונדו לרתיחה ומבשל, ערבוב, עד מעובה, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קירשהקירשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
העברה לסיר פונדו להגדיר מעל להבה ומגישים עם לחם לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף