קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

פורל Grenobloise

פורל Grenobloise
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? פורל Grenobloise יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, מיץ לימון, פורל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו פורל Grenobloise, סקייט Grenobloise, ו סקייט Grenobloise (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קמח בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2
להוסיף 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור; מערבבים עם מזלג לשלב. פורל העונה butterflied בקלילות עם יותר מלח ופלפל. ללטף את שני הצדדים של הטרוטה בקמח, רועד בעדינות כדי להסיר עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
טרוטה חמאהטרוטה חמאה
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פורלפורל
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מחממים חמאה או שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים פורל למחבת, עור כלפי מעלה. מבשלים עד הזהב חיוור, על 3 דקות. הפעל ולהמשיך לבשל, 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר פורל לצלחת מנה מחוממת.
מרכיבים שתצטרך
פורלפורל
6
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים חמאה, מיץ לימון וצלפים. חום את החמאה, ערבוב עם כף עץ כדי לשחרר את החלקים החומים בתחתית המחבת, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
יוצקים רוטב על פורל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פורלפורל