פורל בגריל עם רוטב Tomatillo מעושן וסלט מלפפון

פורל בגריל עם רוטב Tomatillo סמוקי וסלט מלפפון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם שמן צמחי, שמנת, צ'יפוטלה צ' ילה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש במטבעה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מנטה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. עם כפית נסו מלפפון-סלט אבוקדו עם פורל מעושן, סטייק בגריל עם רוטב יוגורט שמנת וסלט עגבניות מלפפון, ו עוף בגריל עם Tomatillo-רוטב אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

במסננת, לזרוק את המלפפון עם כפית מלח ולתת לעמוד עד נבול, על 25 דקות. להתייבש.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בינתיים, להשרות את צ 'ילי guajillo וצ' יפוטלה במים הרותחים עד שהתרכך, 20 דקות. השליכו את הגבעולים והזרעים וקצצו בגסות את הצ ' ילי.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

פלפל גואחילו

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

רצועת קליפת לימון אחת

תדליק גריל. גריל tomatillos על חום גבוה עד שהם חרוכים בכל רחבי, על 5 דקות. השליכו את העורות החרוכים וקצצו בגסות את הטומטילו.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

במחבת קטנה, מחממים את 2 כפות שמן צמחי.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים שני שלישים של שום טחון ואת הבצל ומבשלים אותם על חום מתון עד מתרכך, על 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מעבירים לבלנדר ומוסיפים צ ' ילי קצוץ וטומטילו וכוסברה ונענע. מחית את הרוטב ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בקערה בינונית, לזרוק את המלפפונים הנבולים עם שמנת חמוצה, jalapeo, פטרוזיליה ושום טחון הנותרים. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

רוטב פלפל לימון

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

ענפי שמיר שנקטפו

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מברישים את פילה הטרוטה בשמן צמחי ומתבלים במלח ופלפל. שמן את הסורג וגריל את הדגים על חום גבוה, העור בצד למטה, עד העור הוא פריך, על 3 דקות. הפעל את הדג והגריל עד שהוא רק מבושל דרך, על 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

פילה פורל