פחזניות עם גלידת קפה
פחזניות עם גלידת קפה יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 505 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לך חמאה, ביצים, ציפוי פאדג', וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. וזה טוב. נסו פחזניות עם גלידת קפה, פחזניות עם קצפת קפה, ו פחזניות עם גלידת קפה ורוטב שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
להביא חמאה 3/4 כוס מים לרתיחה ב 3-qt. סיר מעל חום בינוני-גבוה, ערבוב מדי פעם. מיד להסיר מהחום, ומערבבים במהירות תערובת קמח בבת אחת. הכה עם כף עץ עד שהתערובת חלקה ועוזבת צדדים של מחבת, ויוצרת כדור בצק. בהדרגה מוסיפים ביצים, מכים עד שהתערובת חלקה ומבריקה.
זרוק את הבצק על ידי כף מעוגלתעל תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד נפוח וזהוב חום.
הסר מהתנור למתלה תיל. פירס 1 צד של כל פחזנית קרם עם סכין כדי לאפשר קיטור לברוח. מגניב לחלוטין על תבנית אפייה (כ -20 דקות).
חותכים כל נשיפת קרם במחצית אופקית. גלידת קפה Dollop על החצאים התחתונים; העליון עם החצאים הנותרים. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
טפטוף עם ציפוי פאדג ' חם ממש לפני ההגשה.