קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטוצ'יני עם חמאה חומה ומרווה

פטוצ'יני עם חמאה חומה ומרווה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פטוצ'יני עם חמאה חומה ומרווה. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם חמאה, פטוצ'יני ביצה, עלי מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו מרווה וקרמלית חמאה חומה שאלוט על ביסקוויטים דלעת ומרווה, חמאה חומה מרווה, ו חמאה חומה ופופרס מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי.
3
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה כבדה על אש בינונית נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים עלי מרווה ומבשלים עד שקצוות תלתל וחמאה היא ענבר כהה (לא לשרוף), ערבוב מפנה עלים מדי פעם, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5
מעבירים מרווה למגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
6
מוסיפים ציר עגל לחמאה חומה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עגלציר עגל
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
7
מוסיפים פסטה ו 5 כפות גבינת פרמזן מגוררת לתערובת חמאה חומה במחבת; לזרוק למעיל, הוספת נוזל בישול שמורות על ידי כפות אם יבש. מתבלים במלח ופלפל. לחלק בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מקשטים עם עלי מרווה מטוגנים, מעבירים גבינה לצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1
במתכון זה, החמאה החומה אינה מתוחה, אבל היא בלחם קצר ובגלידה. למה? בחלק מהמתכונים, מוצקי החלב מתוחים מהחמאה החומה כדי להבטיח מרקם חלק. אצל אחרים, החמאה החומה מתוחה כי היא תתבשל עם מרכיבים אחרים ומוצקי החלב עלולים להישרף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס