קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטוצ'יני צדפה עם פטריות

פטוצ'יני צדפה עם פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Fettuccine צדפה עם פטריות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 218 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך חלב, פטריות, צדפות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פטוצ'יני הצדפה של רייצ' ל, פטוצ'יני עם רוטב בייקון-צדפה, ו פטוצ'יני עם רוטב צדפות ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צדפות ניקוז, הזמנה 1/2 כוס מיץ צדפות. שים בצד את הצדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2
מערבבים רוטב פסטה בסיר קטן. בהדרגה להוסיף מיץ צדפות וחלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה או עד מעט מעובה, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים פטריות וצדפות; מבשלים עד מחומם היטב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
תערובת רוטב פסטהתערובת רוטב פסטה
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
הסר מהחום; מערבבים בשמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
4
מערבבים רוטב ופטוצ ' יני בקערה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6
מגישים באופן מיידי.