קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

פטריות פורטובלו מוכות הבירה של ג'ים

פטריות פורטובלו מוכות הבירה של ג'ים
גשו לסופר וקנו קמח, שמן, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . מתכונים דומים: פטריות מוכות בירה, פטריות מוכות בירה Pepperjack, ו פטריות מוכות בירה עם איולי שום.

הוראות

1
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מקציפים שיכר, קמח, שומשום, עמילן תירס ואבקת אפייה בקערה גדולה. הבלילה תהיה עבה מעט גבשושי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
איילאייל
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לטבול 7 עד 8 רצועות של פטריות בכל פעם לתוך הבלילה, מתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
מטגנים פטריות בקבוצות בשמן שחומם מראש עד חום זהוב, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה