קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פילאף אורז בר פטריות

פילאף אורז בר פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פטריות אורז פראית Pilaf. מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מרק בשר בטעם בקר, מלח, פלפל טחון גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו אורז בר ופילאף פטריות, Pilaf אורז בר עוף ופטריות, ו אורז בר ופילאף פטריות עם חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, להמיס 1/4 כוס החמאה על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בחמאה 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים פטריות; מבשלים 3 דקות יותר, מערבבים מדי פעם, עד הבצל רך ופטריות זהובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים אורז בר ואורז חום; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
4
מערבבים במרק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
חום לרתיחה; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 45 עד 50 דקות או עד אורז רך ונוזל נספג. מערבבים הנותרים 2 כפות חמאה, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל