פילה חזיר עם בצל ואוכמניות מיובשות
בשר חזיר פילה עם בצל ואוכמניות מיובשות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבירה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes גינס, ויסקי & אייריש קרים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: פילה חזיר עם חמוציות, בשר חזיר פילה ממולא חמוציות וברי, ו צלעות חזיר עם חמוציות מיובשות, פטריות ומילוי ערמון.
הוראות
מפזרים חזיר עם 3/4 כפית מלח ופלפל.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף חזיר; לבשל 6 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מוסיפים בצל למחבת; מפחיתים את החום ומבשלים 8 דקות או עד להשחמה.
הסר בצל מחבת; מפזרים הנותרים 1/4 כפית מלח, ולהניח בצד.
להוסיף בירה למחבת; לבשל 1 דקה מעל חום גבוה או עד מופחת 1/2 כוס.
להחזיר חזיר ובצל למחבת; להוסיף מרק, ולהביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מערבבים בחמוציות; מכסים ומבשלים 30 דקות או עד חזיר רך.
מניחים חזיר על קרש חיתוך; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
חותכים כל tenderloin לתוך 12 פרוסות.