פילו אגס מאפים

מאפי פילו אגס עשויים להיות רק הקרום שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, אגוז מוסקט הקרקע, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו מאפי פילו מתובלים, פילו מאפים עם אגוזים ודבש, ו מאפי פילו שקדים מרוקאים (טייק על m ' hanncha) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים פירורי לחם וסוכר חום בקערה. מערבבים היטב; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

1 עד 1-1/3 כוסות מים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מערבבים מרגרינה מותכת ושמן בקערה אחרת. מערבבים היטב; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מערבבים היטב סוכר מגורען, קינמון, תמצית שקדים ואגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

שמן קינמון, אופציונלי

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מוסיפים אגס, חמוציות ושקדים; זורקים בעדינות למעיל.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

חצאי אגסים בסירופ

עבודה עם 1 פילו גיליון בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), מברשת 1 גיליון בקלילות עם תערובת מרגרינה. מחסנית 1 פילו גיליון על גבי הראשון; מברשת הדף בקלילות עם תערובת מרגרינה. חזור על הנוהל עם גיליון שלישי של פילו, ויצרו ערימה של 3 גיליונות.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מפזרים 2 כפות תערובת פירורי לחם מעל הערימה. באמצעות סכין חדה או חותך פיצה, מחסנית לחתוך לאורכו לרצועות 3 (4 1/2 אינץ ' רחב).

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות

רול פירות צהוב אחד

כפית על תערובת אגס 1/3 כוס על קצה 1 של כל פס פילו. מקפלים בפינה השמאלית התחתונה מעל תערובת אגס, ויוצרים משולש. שמור מתקפל הלוך ושוב למשולש עד סוף הרצועה. חזור על הנוהל עם גיליונות הנותרים של פילו, תערובת מרגרינה, תערובת פירורי לחם, ותערובת אגס.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

¼ כוס קמח גדושה

חצאי אגסים בסירופ

מניחים משולשים, הצדדים התפר למטה, על גיליון אפייה מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי