מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות36
צמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אוכמניות 'אנד' כופתאות
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
פינוקי פרת משה רבנו תפוחים
קרם ברולה
ביצים מקסיקניות עטופות
מטבל פירות דבש
הקפיצה הפטרייתית
פירות יער עם רוטב רפרפת
מתכונים קשורים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
תוספת נודלס הונגרית
פסטה פרימוורה
קרם ברולה
מגזין

פיצה טורטייה עם בצל, פטריות, ריקוטה

פיצה טורטייה עם בצל, פטריות, ריקוטה
פיצה טורטייה עם בצל, פטריות, ריקוטה דורש סביב 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 856 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 1 מנות. אם יש לכם גבינת ריקוטה, טורטיות קמח, גבינת אסיאגו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. פיצה פסטו וריקוטה טורטיה, פיצה עם ריקוטה, ארטישוק ובצל, ו פיצה קייל עם פטריות וריקוטה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים תנור: 
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מניחים מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור. מחממים התנור ל 232°.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
1
מחממים 1 כף שמן זית במחבת קטנה על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מוסיפים את הבצל פרוס ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מתחיל להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מוסיפים קמצוץ של סוכר וחומץ בלסמי, מבשלים עוד כמה דקות עד הבצל מתרככים היטב ושקופים.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
הסר מהחום.
5
מברשת מחבת גיליון טורטיות עם שמן זית: 
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
צחצח מחבת סדין בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
מניחים טורטייה על כל תבנית אפייה ומברישים כל אחד בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מפזרים טורטיות עם גבינה, פטריות, בצל: 
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
9
מפזרים כל טורטיה עם חצי כוס של גבינת Asiago גרוסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
10
מוסיפים חתיכות של גבינת ריקוטה, 1/4 כוס לכל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
11
מפזרים פטריות עם בצל מעט קרמל.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
12
מפזרים קצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
13
אופים: 
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
14
מניחים את סדיני האפייה בתנור.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
למסיבותלמסיבות
15
אופים עד הקרום הוא פריך וחום בכל רחבי, על 10 דקות (הזמן משתנה, בהתאם לתנור), סיבוב מחבתות הסדין ולהחליף את עמדותיהם על המדפים באמצע הבישול כדי להבטיח אפילו אפייה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
16
חותכים עם חותך פיצה או סכין.
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז

פיצה עובדת ממש טוב עם סנג ' ובזה, יין ברברה ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. Castello di Monsanto Il Poggio Chiani Classico Riserva עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
נולד בכרם "Il Poggio" (5.5 חה, 310 מטרים a.s.l.) שממנו בשנת 1962, זה לקח את שמו: זהו Cru קלאנטי הראשון Classico. עשוי 90% Sangiovese ו 7% Canaiolo ו 3% Colorino, זה הגילאים 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היום הוא מייצג את המוצר היוקרתי ביותר של החברה, מוערך בכל רחבי העולם. הוא מיוצר רק בצירים הטובים ביותר. החברה בחרה לשמור כמות ניכרת של בקבוקי יין זה במרתף להיות הארכיון הקבוע, מסוגל לספר את ההיסטוריה של Castello di Monsanto
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם