פירה עירית ושום
עירית ושום פירה נטול גלוטן, וצמחוני תוספת. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 7 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל של 288 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. גשו לסופר וקנו עירית, תפוחי אדמה זהב יוקון, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. נסו פירה שום ועירית, פירה עירית ושום, ו פירה עירית ושום (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מכניסים את תפוחי האדמה לחתוך לתוך סיר גדול, מכסים אותם עם מים קרים, ומוסיפים קמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים במזלג, בערך 20 עד 30 דקות.
מסננים היטב. בינתיים, בסיר קטן מחממים את השמנת, החמאה, השום והטימין. בעוד תפוחי האדמה עדיין חמים, לחץ אותם דרך מטחנת תפוחי אדמה או טחנת מזון לקערה. מערבבים פנימה את השמנת החמה מעט בכל פעם, מסננים את המוצקים, עד שתפוחי האדמה תפוחים. מתבלים במלח ופלפל ומקפלים בעדינות את העירית.