קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

פירה עירית ושום

פירה עירית ושום
עירית ושום פירה נטול גלוטן, וצמחוני תוספת. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 7 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל של 288 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. גשו לסופר וקנו עירית, תפוחי אדמה זהב יוקון, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. נסו פירה שום ועירית, פירה עירית ושום, ו פירה עירית ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מכניסים את תפוחי האדמה לחתוך לתוך סיר גדול, מכסים אותם עם מים קרים, ומוסיפים קמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים במזלג, בערך 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מסננים היטב. בינתיים, בסיר קטן מחממים את השמנת, החמאה, השום והטימין. בעוד תפוחי האדמה עדיין חמים, לחץ אותם דרך מטחנת תפוחי אדמה או טחנת מזון לקערה. מערבבים פנימה את השמנת החמה מעט בכל פעם, מסננים את המוצקים, עד שתפוחי האדמה תפוחים. מתבלים במלח ופלפל ומקפלים בעדינות את העירית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
Ricer תפוחי אדמהRicer תפוחי אדמה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מגישים מיד.