קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

פירושקי

פירושקי
פירושקי הוא צמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 88 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לך תפוחי אדמה, קמח, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. נסו Pan Pierogies, פירושקי תוצרת בית, ו פירושקי תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הקמח, חלב ומלח 1/4 כפית במעבד מזון. דופק עד שהבצק יוצר לכדור.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מרדדים את הבצק על לוח מקומח וחותכים 2 1/2 - על ידי 2 1/2 ריבועים. זרוק על 2 כפיות של פירה במרכז כיכר בצק. לטבול אצבע במים, להפעיל אותו סביב קצה הכיכר, לקפל את תפוחי האדמה בפנים לצבוט את הקצוות כדי לאטום. חזור עם הבצק הנותר ומילוי תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
3
מניחים את pierogies סיים על מחבתות גיליון משוריינות.
4
להביא סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה מתגלגלת ושחרר את pierogies ב. כאשר כולם צפים למעלה, הם נעשים, 3 עד 4 דקות. מתח ומניח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
בעוד pierogies מתבשלים, במחבת גדולה מעל חום בינוני, להמיס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיף את הבצל ו לטגן עד חום בינוני, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
יוצקים מעל pierogies, בעדינות לזרוק ולהגיש.