קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

פלאן כתום עשיר

פלאן כתום עשיר
פלאן כתום עשיר נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 275 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו וניל, חלב מתאדה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: פלאן מלוח פלאן עם רוטב עגבניות עשיר, פלאן כתום, ו פלאן כתום.

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מורחים סוכר באופן שווה על החלק התחתון של מחבת כבדה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהסוכר נמס והופך צבע קרמל קל.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמלצבע קרמל
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים 3 כפות מים רותחים, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
יוצקים לתוך צלחת קיש ungreased או 10 אינץ זכוכית צלחת צלחת עמוקה פאן או 8 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפייה מרובע . להטות כדי לכסות באופן שווה התחתון; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
בקערה בינונית, לנצח את החומרים הנותרים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 1 עד 2 דקות או עד מעורבב היטב.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
יוצקים מעל סוכר מקורמל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
מניחים צלחת אפייה במחבת גדולה (מחבת ברוילר).
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
8
יוצקים 1 אינץ מים חמים לתוך מחבת broiler.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
9
אופים 40 עד 45 דקות או עד התערובת היא כמעט להגדיר וסכין מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 1 שעה; לקרר 1 שעה. הפעל סכין מסביב לקצה החיצוני כדי לשחרר; הפוך על צלחת הגשה עגולה 12 אינץ ' עם צדדים מורמים להחזיק נוזל.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
10
מקשטים עם סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית בתפריט? נסה זיווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Protos אורגני Tempranillo עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Protos אורגני Tempranillo
Protos אורגני Tempranillo
צבע דובדבן בהיר עם שפה סגולה. טרי, שבו פירות יער שחור ואדום להתמזג יחד עם הערות פיקנטי, קלוי קלוי וקקאו מן ההזדקנות החבית. תחושה חלקה ומשיי מאוד, טאנינים מאוזנים ורכים.