קושימומחה
מוכן ב16 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות71
מגזין

פלאפל

פלאפל
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פלאפל, איך לעשות פלאפל / פלאפל עם חומוס, פלאפל מלך פלאפל ושווארמה מ ' ניו יורק א לה קארט, ו פלאפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את החומוס סחוט, בצל, שום, כוסברה, פטרוזיליה, כוסברה, כמון ולימון zest עד שהוא יוצר ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
מפזרים את הקמח וסודה לשתייה ודופק כמה פעמים לשלב, ולאחר מכן לבדוק את התערובת כדי לוודא שהוא מחזיק יחד הוספת קמח נוסף עד שהוא עושה.מקררים את התערובת במיכל מכוסה במשך כמה שעות.טופס את התערובת לתוך כדורים או קציצות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
מחממים שמן במחבת ל 177°/180C, מטגנים את הכדורים בקבוצות קטנות עד חום זהוב, על 4-6 דקות ולהניח בצד על מגבות נייר כדי לנקז.להרכיב כריך וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מערבבים הכל.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה4שרימפס וורידיםקאיין לפי הטעםקאיין לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברה, קלוי וקרקעזרעי כוסברה, קלוי וקרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון, חתוך לקוביותמלפפון, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כמון, קלויים וקרקעזרעי כמון, קלויים וקרקע591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטה, מתפורר (אופציונלי)פטה, מתפורר (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרגרי חומוס יבשים / גרגרי חומוס טבולים במים קרים במהלך הלילהגרגרי חומוס יבשים / גרגרי חומוס טבולים במים קרים במהלך הלילה1ציפורן קטנהשום, מגורדשום, מגורד2ציפורןטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג591 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט יוונייוגורט יווני22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן1לימון, גרידהלימון, גרידה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה, גרוסהחסה, גרוסה1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצהפטרוזיליה, קצוצה11 כף אורגנו מיובשפטרוזיליה, קצוצהפטרוזיליה, קצוצה4פיטספיטס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק4שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרטחינהטחינה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב יוגורט טחינהרוטב יוגורט טחינה1אצווה פלאפל, חםאצווה פלאפל, חם