פלאפל בפיתה עם רוטב יוגורט

Name: פלאפל בפיתה עם רוטב יוגורט
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 1 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' נקניקיית חזיר לא מכוסה; 794 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אפוני חומוס, מנוקז; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן קנולה, בתוספת תוספת לטיגון; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 2 כפיות אבקת שום עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 תערובת עוגה טבעית באריזה; 5 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' קמח; 5 ציפורן שום, קצוץ; 1 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 4 שרימפס וורידים מלח כשר, לפי הצורך; 1 2 כפיות אבקת שום מיץ לימון סחוט טרי; 1 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' כסף ללא נעליים; 4 שרימפס וורידים תוספות: חסה קרועה, עגבניות קצוצות ומלפפונים פרוסים; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי פטרוזיליה קצוצים טריים; 2 חתיכות טופי הית' בר עלי פטרוזיליה קצוצים טריים; 4 שרימפס וורידים פיטס, לכריך.; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יוגורט רגיל; 1 כף. חומץ ביין אדום פלפל אדום, קצוץ; 1 אוראו ממולאים כפולים פתיתי צילי אדומים; 1 2 כפיות אבקת שום לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 ( חצילים) בצל צהוב, קצוץ

פלאפל מתכון בפיתה עם רוטב יוגורט מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 479 קלוריות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פיטאס, עלי כוסברה טריים, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו פיתה פלאפל עם רוטב טחינה, פלאפל עם רוטב יוגורט חריף, ו כריך פלאפל עם רוטב יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

ב מחבת בינונית על חום בינוני, להוסיף 2 כפות שמן וזיעה בצל ופלפלים 2 עד 3 דקות ואז שום ומבשלים עד שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים

שום

בצל

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

במעבד מזון, דופק יחד אפוני חומוס, פתיתי צ ' ילי אדומים, כמון טחון, הביצה, מלח ופלפל שחור כדי ליצור עקביות גסה. לאחר מכן מוסיפים קמח, פטרוזיליה וכוסברה. דופק עד התערובת מתחילה למשוך מן הצדדים של מעבד המזון.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

פתיתי פלפל אדום

כמון טחון

חומוס

עלי וגבעולי כוסברה

פטרוזיליה

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

הסר תערובת לקערה גדולה ומערבבים בתערובת הבצל. צ ' יל פלאפל עד מוכן לבשל.

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

קערה

מגלגלים בצק פלאפל לתוך סיבובים 1 אינץ'. ואז ליצור סיבובים לצורת קוונל מלבנית, כמו כדורגל.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

במחבת עבה תחתית חום 1/2 אינץ ' של שמן קנולה על חום בינוני עד 350 מעלות F. לבשל כדורי פלאפל כמה בכל פעם, עד חום זהוב, על 5 דקות. הקפד להפוך אותם כך שהם לא לשרוף או מקל לתחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מסננים על מגבות נייר ומפזרים מלח בזמן שעדיין חם.

מרכיבים שתצטרך

מלח