פלאפל בפיתה עם רוטב יוגורט

Name: פלאפל בפיתה עם רוטב יוגורט
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 1 קרום: פירורי קרקר גרהם נקניקיית חזיר לא מכוסה; 794 פלפל האבנרו אפוני חומוס, מנוקז; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן קנולה, בתוספת תוספת לטיגון; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 גבינת פרמזן מגוררת עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם קמח; 5 ציפורן שום, קצוץ; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כמון טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 4 קצת קישואים קצוצים מלח כשר, לפי הצורך; 1 גבינת פרמזן מגוררת מיץ לימון סחוט טרי; 1 קרום: פירורי קרקר גרהם כסף ללא נעליים; 4 קצת קישואים קצוצים תוספות: חסה קרועה, עגבניות קצוצות ומלפפונים פרוסים; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי פטרוזיליה קצוצים טריים; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) עלי פטרוזיליה קצוצים טריים; 4 קצת קישואים קצוצים פיטס, לכריך.; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יוגורט רגיל; 1 כף. חומץ ביין אדום פלפל אדום, קצוץ; 1 אוראו ממולאים כפולים פתיתי צילי אדומים; 1 גבינת פרמזן מגוררת ועוד 2 כפות מי קרח; 1 ( חצילים) בצל צהוב, קצוץ

פלאפל מתכון בפיתה עם רוטב יוגורט מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 479 קלוריות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פיטאס, עלי כוסברה טריים, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו פיתה פלאפל עם רוטב טחינה, פלאפל עם רוטב יוגורט חריף, ו כריך פלאפל עם רוטב יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

ב מחבת בינונית על חום בינוני, להוסיף 2 כפות שמן וזיעה בצל ופלפלים 2 עד 3 דקות ואז שום ומבשלים עד שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים

שום

בצל

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

במעבד מזון, דופק יחד אפוני חומוס, פתיתי צ ' ילי אדומים, כמון טחון, הביצה, מלח ופלפל שחור כדי ליצור עקביות גסה. לאחר מכן מוסיפים קמח, פטרוזיליה וכוסברה. דופק עד התערובת מתחילה למשוך מן הצדדים של מעבד המזון.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

פתיתי פלפל אדום

כמון טחון

חומוס

עלי וגבעולי כוסברה

פטרוזיליה

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

הסר תערובת לקערה גדולה ומערבבים בתערובת הבצל. צ ' יל פלאפל עד מוכן לבשל.

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

קערה

מגלגלים בצק פלאפל לתוך סיבובים 1 אינץ'. ואז ליצור סיבובים לצורת קוונל מלבנית, כמו כדורגל.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

במחבת עבה תחתית חום 1/2 אינץ ' של שמן קנולה על חום בינוני עד 350 מעלות F. לבשל כדורי פלאפל כמה בכל פעם, עד חום זהוב, על 5 דקות. הקפד להפוך אותם כך שהם לא לשרוף או מקל לתחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מסננים על מגבות נייר ומפזרים מלח בזמן שעדיין חם.

מרכיבים שתצטרך

מלח