קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת

פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת
פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, שמנת, חסה קרחון, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: פלחי חסה קרחון עם רוטב אלף האיים, פלחי חסה עם רוטב גבינה כחולה, ו רוטב פנצ'טה שמנת וחסה קרחון.

הוראות

1
הסר כל עלים חיצוניים קשים מראשי חסה לחתוך כל לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
2
הסר קצה גזע קשה וליבה. שים מטבעות על צלחות קרות.
3
מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, חומץ ושום במעבד מזון או בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הוסף 2 כפות. מים קרים ותהליך עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
5
מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל; דופק בקצרה לערבב. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת (יכול להיות מורכב עד 2 ימים מראש).
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6
כדי לשרת, כפית קצת רוטב על כל טריז ומפזרים בצל ירוק, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
7
מגישים הנותרים ההלבשה בצד.