קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת

פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת
פלחי חסה קרחון עם רוטב שום שמנת נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, שמנת, חסה קרחון, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: פלחי חסה קרחון עם רוטב אלף האיים, פלחי חסה עם רוטב גבינה כחולה, ו רוטב פנצ'טה שמנת וחסה קרחון.

הוראות

1
הסר כל עלים חיצוניים קשים מראשי חסה לחתוך כל לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2
הסר קצה גזע קשה וליבה. שים מטבעות על צלחות קרות.
3
מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, חומץ ושום במעבד מזון או בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הוסף 2 כפות. מים קרים ותהליך עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל; דופק בקצרה לערבב. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת (יכול להיות מורכב עד 2 ימים מראש).
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
6
כדי לשרת, כפית קצת רוטב על כל טריז ומפזרים בצל ירוק, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
7
מגישים הנותרים ההלבשה בצד.